Ines Garçoni, Autor em Mina
 

Quem colabora

Ines Garçoni
Ines Garçoni

Ines Garçoni é jornalista e mestra em história da alimentação pela Universidade de Coimbra. É autora de sete livros sobre cultura gastronômica e tem reportagens, perfis e entrevistas publicadas nas principais revistas e jornais do país. Atualmente é colaboradora do programa Greg News.